banner jamieson b vitamins
banner jamieson b vitamins2 A B-vitamin komplex 9 vitaminból áll. Bár mindegyik vitamin kémiai szempontból különböző, gyakran „B-komplex – nek is nevezzük őket”, mert egymással együttműködve, közösen fejtik ki a hatásukat a szervezetben.
« vissza

Ismerje meg tápanyagait: B-vitaminok és energia serkentés

08.06.2017

Nyomtatás

Mik a B-vitaminok?

A B-vitamin komplex 9 vitaminból áll. Bár mindegyik vitamin kémiai szempontból különböző, gyakran „B-komplex – nek is nevezzük őket”, mert egymással együttműködve, közösen fejtik ki a hatásukat a szervezetben.

A B-vitaminok csoportjába tartozik:

  • B1-vitamin (tiamin),
  • B2-vitamin (riboflavín),
  • B3-vitamin (niacin),
  • B6-vitamin (pyridoxín),
  • folsav,
  • B12-vitamin (kobalamin),
  • pantoténsav,
  • biotin.

 

Melyek a B-vitaminok előnyei?

A B-vitaminoknak a szervezetben több funkciójuk is van és támogatást nyújtanak többféle egészségügyi probléma megoldására.

B vitaminok

Fő szerepük és egészségügyi előnyük

B1 vitamin  
(tiamin)

 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez.

B2 vitamín
(riboflavin)

 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Hozzájárul a jó látás fenntartásához.

• Hozzájárul az egészséges bőr fenntartásához.

B3 vitamin
(niacín)

 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez.

• Hozzájárul az egészséges bőr fenntartásához.

B6 vitamin
(pyridoxín)

 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Elősegítik a vörösvérsejtek képződését. 

Folsav

 

• Elősegíti a sejtek osztódását és növekedését.

• Segít megelőzni a velőcső – záródási rendelleneségeinek kialakulását, ha a terhesség előtt vagy a terhesség kezdeti stádiumában szedjük.

B12  vitamin
(kobalamín)

 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez.

Pantoténsav 

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Elősegítik a hormonok képződését.

Biotin

• Elősegítik a tápanyagok energiává való átalakulását a szervezetben.

• Hozzájárul az egészséges bőr és haj fenntartásához.

Melyek a B-vitaminok fő forrásai:

A B-vitaminok több élelmiszerben is előfordulnak, mint pl.:

  • húsokban, halakban
  • tojásban,
  • tejtermékekben (pl. Tej és joghurt),
  • leveles zöldségben,
  • babban,
  • dúsított gabonafélékben és kenyérben.

 

A B-vitaminok vízben oldódnak és testünk nem tárolja őket, ezért szükséges a B-vitaminok napi bevitele.

Bár a B-vitaminok több élelmiszerben is megtalálhatóak, viszont a tárolás, mosás, előkészítés és főzés során könnyen elpusztulhatnak. Ezen kívül a vitaminok többsége elpusztul a gabonafélék és a gabonakészítmények előállítása során.

Annak ellenére, hogy ezek az alapvető tápanyagok a fortifikáció során pótolva vannak, több magasan feldolgozott élelmiszer nem tartalmaz megfelelő mennyiségű B-vitamint.

Hogyan lehetséges, hogy nincs elég B-vitaminunk?

  • Vízben oldódnak és szervezetünk nem tárolja őket.
  • Nagyobb mennyiségben fogyasztunk magasan feldolgozott élelmiszereket, amelyeknek alacsony a B-vitamin tartalmuk.
  • Könnyen elpusztíthatók tárolás, mosás, előkészítés vagy főzés során.
  • Több ember diétázik.
  • Az antibiotikum szedése csökkentheti a B-vitaminok szintjét.
  • A stressz, dohányzás és az alkoholfogyasztás következtében csökken a szintjük.
  • A terhes nőknek nagyobb a folsav igényük.
  • Magasabb életkorban (50 év felett) csökken a B12-vitamin felszívódásának képessége. 

 

Hogyan járulhat hozzá a B-vitamin étrend-kiegészítő az energiaszint növeléséhez?

Ha a B-vitaminok  szintje nem megfelelő, abban az esetben nem állnak rendelkezésre az energiatermeléshez és a psziché megfelelő működéséhez, amely fáradtságot, hányingert, különböző idegrendszeri betegségeket és a megfázással szembeni csökkentett ellenállóképességet, vírusos fertőzéseket és más betegségeket okozhat.

A fokozott fizikai vagy mentális megterhelés időszakában a B-vitaminok képesek megnövelni az energiaszintet és hozzájárulni az idegrendszer megfelelő működéséhez azzal, hogy csökkentik a szorongást, depressziót, ingerlékenységet, idegességet. A B-komplex nyolc B-vitamin terápiás dózisát biztosítja, amely támogatja a szervezetet és segít megküzdeni az egészségügyi problémákkal.

Vannak mellékhatásai, ill. vannak olyan étrend-kiegészítők / gyógyszerek, amelyet nem ajánlatos a B-vitaminnal együtt szedni?

Nincsenek jelentős figyelmeztetések a B-vitaminokra, ha az utasításokat betartva szedjük. Tekintettel azonban arra, hogy számos vényköteles gyógyszerek kölcsönhatásba léphetnek a B-vitaminokkal, tanácsos használatukat az orvosával konzultálni.

Recept – energiafokozó Caprese saláta sült tojással és pirítóssal


A B12-vitamin energiafokozó tulajdonságának köszönhetően ismert, amely főleg állati eredetű termékekben található meg beleértve a tojást is. A tükörtojás kombinációja a kitűnő Caprese salátával nagyon ízletes. A tavaszi napok ideális étele.

1 szelet bagett (sült)

2 tükörtojás

½ csésze rukola

5 db cherry paradicsom (ketté vágott)

4 db mini mozzarella (szeletekre vágva)

Kissé pirítson meg egy vastagabb bagett szeletet, vagy más pékárut. A bagett szeletre tegye rá a tükörtojást, rukolát, paradicsomot és a mini mozzarella szeleteket. Csepegtesse meg olívaolajjal és azonnal tálalja.